孔府贡胶手把手教你做阿胶糕
孝善堂•孔府贡胶讯将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软
将泡好的阿胶放入锅中边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）
加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。
待冰糖全部融化后，加入核桃肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀
边煮边搅拌，大概20分钟后关火。（全程大概1个半小时）
将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可
24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每次15克（1片）
解放路专卖店地址：济宁市建设路与解放路交汇处孔府贡胶大厦一楼
科苑路专卖店地址：济宁市科苑路与红星路交汇处一楼
朋友们，你学会了吗?
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